Because end grain boards have their fibres exposed vertically they are:

• Resistant to deep knife scratches (surfaces marks almost disappear after re-oiling/waxing).

• Easier on knife edges than any other types of boards.

• Hygienic. No deep scratches for bacteria to hide in.

• Very durable if properly cared for.
Board comes with a 2oz pot of our oil/wax mixture and non slip feet installed. 
 

 

Avantages de la construction en bois de bout:

• Résistance aux marques de couteaux profondes. Les marques en surface disparaissent pratiquement lors d’un huilage d’entretien.

• Surface douce qui permet de garder les couteaux affûtés plus longtemps.

• Hygiénique.

• Très durable avec un simple entretien périodique.
Toute planche vient avec un pot de cire 2oz et des pattes antidérapantes déjà installées.
 

Yellow Birch End Grain | Merisier en bois de bout

C$115.00Price
Size
  • Native to Eastern North America, this is the offical provincial tree of Québec. If sourcing local products is one of your priorities, and you want the best bang for your buck - this is the cutting board for you!  Yellow birch is a dense grained hardwood, that is golden in colour with reddish hues in the heartwood. These color differences are beautifully visible in the arrangement of the blocks.

    Originaire du nord-est de l'Amérique, le bouleau jaune est l'arbre emblématique du Québec, que les ébénistes appellent souvent merisier. Son bois, dur et au grain serré, présente des teintes dorées et brun-rougeâtre dans le bois de coeur. Ces différences de couleur sont mises en valeur dans l'arrangement des briques. Si vous cherchez une planche avec le meilleur rapport qualité/prix et qu'acheter localement vous tient à coeur, cette planche à découper est pour vous!

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